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Il Tortellino tradizionale

Scoprite la ricetta dell'autentico tortellino tradizionale: il brodo, la sfoglia ed infine il ripieno: Lonza di maiale, Prosciutto di Modena, Mortadella di Bologna, Parmigiano Reggiano, uova, sale e noce moscata si uniscono per dare vita ad un tripudio di storia e sapori.

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Festa di San Nicola

Come ogni anno cade la seconda settimana di settembre la manifestazione "La San Nicola", un appuntamento tradizionale nel comune di Castelfranco Emilia: scoprite storia, curiosità e perchè di questo importante evento.

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Avvalendosi della pagine di questo sito, “La San Nicola” si prefigge in primo luogo di presentare la propria storia, le attività e le iniziative intraprese nel corso degli anni, e nondimeno di presentare con cura e dettaglio due delle manifestazioni di cui si fa promotrice: la “Festa di San Nicola – Sagra del Tortellino” che cade ogni anno la seconda settimana di settembre, e a partire dal marzo 2002 di “Motori e Sapori - Miti e Leggende della Nostra Terra”.

Non mancheremo di pubblicare con puntualità il programma di ogni manifestazione, dando nel contempo  spazio a ulteriori iniziative e curando con articoli, foto e filmati qualsiasi evento legato

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Venerdì 6 settembre: Notte rosa PDF Stampa E-mail
Martedì 20 Agosto 2013 20:50
il 6 settembre a Castelfranco Emilia la Notte Rosa..voluta dalla Amministrazione che ha demandato alla ass La San Nicola l'organizzazione e l'attuazione della manifestazione.Seguiranno news nei prossimi giorni.
 
Comunicato stampa donazione cucina PDF Stampa E-mail
Venerdì 31 Maggio 2013 16:38

Sabato 1 giugno alle ore 11,30 a Massa Finalese nei locali della Scuola Media verrà inaugurata una piccola cucina il cui materiale è stato donato dal Comitato Italiano di Marktredwitz,dal Bologna club di Castelfranco e dalla ass,La San Nicola .
La raccolta dei fondi ,per i noti problemi del terremoto,era stata promossa dalla San Nicola sin dalla partecipazione a luglio in Germania alla Festa del Centro Storico della Città Gemellata con la vendita di lambrusco per proseguire a settembre alla Sagra del Tortellino Tradizionale di Castelfranco con la vendita della birra.

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Ringraziamenti Motori e Sapori PDF Stampa E-mail
Giovedì 21 Marzo 2013 13:11
Allegato al presente articolo potete trovare la lettera di ringraziamento da parte dell'Associazione La San Nicola, che fa seguito alla manifestazione di Motori e Sapori appena conclusasi. Cogliamo a questo proposito l'occasione per invitarvi a visitare la nostra pagina Facebook così da visionare alcune delle foto scattate nel corso dell'evento.
 
Venerdì 15 marzo, serata per gli appassionati di MOTORI e ..SAPORI PDF Stampa E-mail
Giovedì 14 Marzo 2013 13:26

In data 15 marzo, alle ore 20.30 presso la sala G. Degli Esposti - Biblioteca Comunale, si terrà una interessante serata per gli appassionati di MOTORI e ..SAPORI, con assaggi di eccellenze eno-gastronomiche locali.

Allegato all'articolo troverete il programma della serata.
 
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