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Il Tortellino tradizionale

Scoprite la ricetta dell'autentico tortellino tradizionale: il brodo, la sfoglia ed infine il ripieno: Lonza di maiale, Prosciutto di Modena, Mortadella di Bologna, Parmigiano Reggiano, uova, sale e noce moscata si uniscono per dare vita ad un tripudio di storia e sapori.

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Festa di San Nicola

Come ogni anno cade la seconda settimana di settembre la manifestazione "La San Nicola", un appuntamento tradizionale nel comune di Castelfranco Emilia: scoprite storia, curiosità e perchè di questo importante evento.

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Avvalendosi della pagine di questo sito, “La San Nicola” si prefigge in primo luogo di presentare la propria storia, le attività e le iniziative intraprese nel corso degli anni, e nondimeno di presentare con cura e dettaglio due delle manifestazioni di cui si fa promotrice: la “Festa di San Nicola – Sagra del Tortellino” che cade ogni anno la seconda settimana di settembre, e a partire dal marzo 2002 di “Motori e Sapori - Miti e Leggende della Nostra Terra”.

Non mancheremo di pubblicare con puntualità il programma di ogni manifestazione, dando nel contempo  spazio a ulteriori iniziative e curando con articoli, foto e filmati qualsiasi evento legato

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Programma notte rosa PDF Stampa E-mail
Lunedì 25 Agosto 2014 17:45

Il 5 settembre a Castelfranco Emilia la Notte Rosa..una notte per divertirsi..una notte per fare acquisti..una notte di sport..una notte con spettacoli..una notte per degustare buon cibo.

Dalle 20,00 cena con le eccellenze del territorio,primo fra tutte il Tortellino Tradizionale di Castelfranco,con accompagnamento musicale.
Dalle 24,00 alle 2,00 Tortellino di notte..un piatto di Tortellini e un bicchiere di vino a € 8.00. Quest'anno si potra,per chi lo desidera , assaggiare BIRRE ARTIGIANALI di grande qualità

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