Galleria Fotografica Corso “Impariamo a fare la sfoglia”

Ermi Bagni (Direttore Consorzio Marchio Storico Lambruschi Modenesi) (14-01-10) Ermi Bagni (Direttore Consorzio Marchio Storico Lambruschi Modenesi) (14-01-10)

Enrico Cavallotti (Produttore e socio Associazione Sommelier) (14-01-10) Enrico Cavallotti (Produttore e socio Associazione Sommelier) (14-01-10)

Claudio Cavani (Sommelier) (14-01-10) Claudio Cavani (Sommelier) (14-01-10)

Ivonne Zanni e Corsisti (14-01-10) Ivonne Zanni e Corsisti (14-01-10)

Claudio Guidetti (Presenta il Parmigiano-Reggiano) (19-01-10) Claudio Guidetti (Presenta il Parmigiano-Reggiano) (19-01-10)

Paolo Reggiani (Vice Presidente Consorzio Modena a Tavola - Patron e Chef Ristorante Laghi di Campogalliano) (21-01-10) Paolo Reggiani (Vice Presidente Consorzio Modena a Tavola - Patron e Chef Ristorante Laghi di Campogalliano) (21-01-10)

Paolo Reggiani e Corsisti (21-01-10) Paolo Reggiani e Corsisti (21-01-10)

Valutazione e assaggi Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (21-01-10) Valutazione e assaggi Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (21-01-10)

Campioni Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (21-01-10) Campioni Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (21-01-10)

Albertino Burzi (Maestro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena) presenta ai Corsisti (21-01-10) Albertino Burzi (Maestro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena) presenta ai Corsisti (21-01-10)

Bottiglia originale Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (21-01-10) Bottiglia originale Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (21-01-10)

Maestri Aceto Balsamico Tradizionale di Modena spiegano ai Corsisti (21-01-10) Maestri Aceto Balsamico Tradizionale di Modena spiegano ai Corsisti (21-01-10)

Maurizia Bonora (Assessore Pubblica Istruzione) (12-01-10) Maurizia Bonora (Assessore Pubblica Istruzione) (12-01-10)

Antonio Cherchi (Fiduciario Condotta SLOW-FOOD di Modena) (12-01-10) Antonio Cherchi (Fiduciario Condotta SLOW-FOOD di Modena) (12-01-10)

Maria Grazia Battistini (sfoglina) (12-01-10) Maria Grazia Battistini (sfoglina) (12-01-10)

Ivonne Zanni (sfoglina) (12-01-10) Ivonne Zanni (sfoglina) (12-01-10)

Corsisti al lavoro (12-01-10) Corsisti al lavoro (12-01-10)

Bianca Federzoni - Ivonne Zanni - Maria Grazia Battistini - Graziella Bassi (14-01-10) Bianca Federzoni - Ivonne Zanni - Maria Grazia Battistini - Graziella Bassi (14-01-10)